РАКЪТ НЕ МЕ ОПРЕДЕЛЯ. ЖИВОТЪТ Е МОЙ И АЗ СИ ГО ВЗЕМАМ ОБРАТНО.



КАК ДА ЖИВЕЕШ С РАК - ДА ПОСРЕШНЕШ ИЗПИТАНИЕТО И НАМЕРИШ НОВ БАЛАНС.
Здравейте, аз съм Еми. Диагностицирана съм с рак, и съм тук, за да Ви помогна да намерите Вашето ново „здраво настояще“.
Здравейте, казвам се Еми. Преди години животът ми взе неочакван обрат, когато чух думите: „Резултатът от биопсията дойде, имате рак.“ От успяла жена с мечтана работа и семейство, се превърнах в пациент, преминаващ през химиотерапия, операции и лъчетерапия.
Днес не съм тук, за да Ви лекувам или оценявам. Тук съм, за да бъда Ваш медицински застъпник (patient advocate) и подкрепа. Моята мисия е да Ви помогна да планирате ежедневието си, да намерите мотивация и да изградите нов баланс чрез личен опит и доказани методи.
Купички за закуска с булгур за една нощ
За 1 порция
За булгура:
• ¼ чаша булгур
• 1 супена лъжица семена от чиа или смляно ленено семе
• ½ чаша мляко
• ½ чаша обикновено кисело мляко или неподсладено немлечно кисело мляко (по избор)
• ½ чаена лъжичка канела (по избор)
• ¼ чаена лъжичка екстракт от ванилия (по избор)
• Кленов сироп или мед, на вкус
• Добавки по избор: плодове, ядково масло, ядки и/или семена
Инструкции:
1. Поставете всички съставки в буркан от 1 литър или друг малък съд с капак. Разбъркайте. Покрийте с капака и охладете.
2. На следващия ден открийте, разбъркайте и добавете любимите си добавки.
Предложени вкусови комбинации:
1. ¼ чаша малини + 1 супена лъжица шамфъстък + 1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия
2. ½ нарязан банан + 1 супена лъжица нарязани фъстъци + 1/4 чаена лъжичка смляна канела
3. ¼ чаша обезкостени сладки череши + 1 супена лъжица печени, нарязани бадеми + 1/8 чаена лъжичка екстракт от бадеми
4. ¼ чаша нарязан ананас + 1/4 чаша нарязано манго + 1/4 банан, смачкан + 1 супена лъжица нарязано кашу
5. ¼ чаша мляко + 1/4 чаша кокосово мляко + 1/4 чаша нарязано манго + 1 супена лъжица нарязано кашу + 1 супена лъжица неподсладен настърган кокос
Булгурът, приготвен за една нощ, ще издържи в хладилник до пет дни.
Рецептата е адаптирана от: https://www.sarahaasrdn.com/super-easy-overnight-bulgur/